山東世通作為中國領(lǐng)先的第三方食品檢測機(jī)構(gòu)擁有最齊全的設(shè)備、最先進(jìn)儀器、最頂尖創(chuàng)新檢驗技術(shù)的全方位實驗室。詳情可撥打【400-675-8617】

食品有下列情況之一時，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗：

a) 新產(chǎn)品批量生產(chǎn)時；

b) 當(dāng)原料的來源發(fā)生變化可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；

c) 正常生產(chǎn)每半年或停產(chǎn)3個月以上恢復(fù)生產(chǎn)時；

d) 食品安全監(jiān)管部門提出進(jìn)行型式檢驗要求時。

日常食品：

糧食加工品：小麥粉、大米、其他糧食加工品(谷物加工品(分裝)、谷物碾磨加工品(分裝)、谷物粉類制成品)

蔬菜及制品：醬腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、蔬菜脆片等)、食用菌制品(干制食用菌、腌漬食用菌等)、其他蔬菜制品

食用油、油脂及制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(黃油)、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)

肉制品：肉制品(腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品)

水果及制品：蜜餞、水果制品(水果干制品、果醬)

水產(chǎn)及制品：水產(chǎn)加工品[干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品(即食類、非即食類)]、其他水產(chǎn)加工品(水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品)

蛋制品：蛋制品(再制蛋類、干蛋類、冰蛋類、其他類)

豆制品：豆制品（發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品）、其他豆制品

調(diào)味食品：

調(diào)味品：醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類、調(diào)味料產(chǎn)品

食糖：糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)

淀粉及淀粉制品：淀粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖等)

飲用水及飲料果汁

乳制品：液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉等)、其他乳制品(煉乳、奶油、干酪等)、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)

飲料：飲料[瓶(桶)裝、飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水等)、碳酸飲料類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、其他飲料類等

飲用水類：飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水等

特殊食品：

特殊膳食食品：嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉)

營養(yǎng)強化食品：加鈣牛奶、鐵強化醬油、富硒大米等

食品包裝及觸材檢測：

餐具：鐵制餐具、鋁制餐具、玻璃餐具、不銹鋼餐具、密胺餐具、一次性餐具等；

廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等；

食品包裝材料：各種食品包裝袋、食品盛裝容器等；

檢測項目

理化項目：水分、灰分、相對密度、酒精度，pH值、總酸、酸度、總堿度、酸價、過氧化值，比旋光度、折光率、粒度、細(xì)度、折射率、熔點，凈含量、新鮮度、完整率、干粒重、干燥物、溶劑殘留量、可溶性固形物、總固形物、脲酶、總脂、脂肪酸等 ；

重金屬及其他化學(xué)元素：鉛、砷（含無機(jī)砷）、汞（含甲基汞）、銅、鉻、鎘、錫、錳、鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鋅、鐵、磷、硒、氟、氯、溴、碘等；

食品添加劑：防腐劑（山梨酸、苯甲酸等），著色劑（胭脂紅、檸檬黃等），甜味劑（糖精鈉、甜蜜素等），抗氧化劑（叔丁基羥基茴香醚），漂白劑（亞硫酸鹽、二氧化硫），護(hù)色劑（硝酸鹽、亞硝酸鹽），面粉處理劑（過氧化苯甲酰），水分保持劑（磷酸鹽等）

農(nóng)藥殘留含量測試：有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯類、避蚊胺、氨基甲酸酯類等400余種測試

獸藥殘留含量測試：氯霉素、土霉素、金霉素、四環(huán)素、硝基呋喃、磺胺類、鹽酸克倫特羅等

微生物檢測：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等